Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Lattes, 34, Hérault, Occitanie
Nous recherchons un professionnel polyvalent et itinérant qui interviendra entre la cuisine centrale et les quatre cuisines satellites, en fonction des besoins et des remplacements. Organise et gère une équipe de travailleurs pour la fabrication des repas à destination des clients internes et externes à l'association : * Élabore des outils pédagogiques et forme les travailleurs afin de favoriser leur apprentissage et leur insertion par le travail. * Coordonne les différents postes de travail des travailleurs, de manière à garantir leur sécurité (application, transmission et apprentissage des consignes de sécurité.). * Gère son équipe en motivant, impliquant et responsabilisant chacun sur la qualité du travail réalisé. * Assure le contrôle du travail accompli par les travailleurs. * Pré-organise les congés des travailleurs en s'assurant de respecter la continuité de la production. * Rend compte à la direction des actions menées Accompagne la personne en situation de handicap : * Contribue à l'élaboration et au suivi du projet personnalisé de la personne accompagnée. * Accueille, accompagne et évalue des stagiaires. * Favorise le maintien des acquis des[...]
